Дефиле „Вино и гурме“ – новата незабравима кулинарна емблема на Пловдив

Поредното издание на „Вино и гурме“, състояло се на 5 и 6 май в Пловдив, отново покори сърцата на хиляди любители на хубавото вино и вкусната храна. Над 8 000 пловдивчани и гости на града се насладиха на едно истинско винено–кулинарно пътешествие из китните калдъръмени улички на Стария град в 9 емблематични локации, където имаха възможността да дегустират и комбинират виното и гурме специалитетите на изложителите и да открият нови незабравими съчетания, с които да поглезят сетивата си.

31959555_10217056918313758_2870089020556181504_n

Празничната програма стартира в заведение „Конюшните“, под съпровода на Духовия оркестър на Пловдив, речите на кмета на град Пловдив г-н Иван Тотев и г-н Любозар Фратев, организатор на събитието. Г-жа Лиляна Арсова, главен директор на главна дирекция „Туристическа политика” в Министерството на туризма, отправи поздравление от министъра на туризма Николина Ангелкова, а зам.-ректора на Университета по хранителни технологии проф. Йорданка Алексиева изказа най-искрените си поздравления на организаторите и приветства посетителите на събитието.

31948663_10217056918553764_2144203667375390720_n

За пореден път винопроизводителите и шеф готвачите успяха да изненадат изключително приятно гостите на фестивала и да затруднят максимално журито на провелия се дегустационен курс, съчетавайки по неповторим начин традиционни рецепти с модерно звучене. Вместо една, бяха присъдени две първи, две втори и три трети награди, които се връчиха на изискана гала вечеря в комплекс „Мавруда“.

31945231_10217056918433761_5997168916802043904_n

Първото място в класацията оглавиха ресторант „Атлас“ със своите съчетания с Шато Копса и ВИ Бендида. Второто място си поделиха ресторант „Щастливци под тепето“ в комбинация с ВИ Старо Оряхово и ресторант „Райя“ с двете си съчетания с ВИ Кьосев. Поради изключително доброто си представяне, третото място бе дадено на три съчетания, сред които Шеф Чакъров в комбинация с вина от Трастена и ВИ Афузов, ресторант „Филипополис“ в съчетание с ВИ Тодоров и редовните участници в последните 4 издания – „Селски мезета Бояджиеви“ с вината на Стема Старосел. Дегустационната комисия даде специалната си награда на „БЕББА Макаронс“ за изключителните френски сладки – макарони, а посетителите отдадоха предпочитанията си към продукцията на „Санта Мария“, следвана от „Трастена“ и ВИ Ялово.

Организаторите раздадоха много награди преди и по време на фестивала, а богатата културна програма превърна събитието един незабравим празник.

Дефиле „Вино и гурме“ се организира от Съвет по туризъм – Пловдив и Община Пловдив в активно сътрудничество с ОИ „Старинен Пловдив” и Университет по хранителни технологии – Пловдив, професионални гимназии и висшите учебни заведения, кетеринг-фирмите, и всички участници във винения бизнес, както и институциите свързани с културата и изкуството в града, и се осъществява в подкрепа на Пловдив – Европейска столица на културата 2019.

Снимки: Съвет по туризъм – Пловдив

 

 

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

w

Connecting to %s